Idag orkade jag inte gå till skolan... det va en sån dag.
Jag va tvungen & träffa nån vän, jag åkte till Lina & hennes familj. :-) Lina är en underbar person! Älskar dig, Lina!
Linas sambo bjöd mig på en god öl. Som jag sen köpte till mig själv (var på fest nu ikväll).
De heter Pistonhead. Från Spendrups bryggeri, 5,3 %, 33 cl. & 10.90:- De va några nya öl i systemets sortiment, de va några sommaröl. :-) De har kanske funnits förut med, men jag har inte sett de innan.
Vi hade Vattengymps avslutning, vi träffades hos en i gruppen. Vi åt det vi hade tagit med oss, jag hade gjort en Potatissallad & färdiggrillat Revbensspjäll, skulle köpt grillad kyckling men det fanns inte.
Tipset till alla grillmåltider är just Potatissalladen! Hittade den på ett gräddfilspaket.
Potatissallad med oliver och Rucola. 4 portioner.
750 gram kall potatis.
50 gram rucola.
6 marinerade soltorkade tomater.
1 dl svarta oliver (utan kärnor).
3 dl Gräddfil.
1 tsk salt
1 krm svartpeppar.
Skär potatisen i klyftor. Grovhacka rucolan. Strimla tomaterna. Dela oliverna. Rör i hop gräddfil, rucola, tomater, salt & peppar i en stor skål.
Vänd försiktigt ner potatisen & oliver.
Recepetet finns på www.arla.se
Är lite apatisk av mig nu, jag får nu inte träffa killen som jag träffar då & då nu på ett bra tag. Han åker & jobbar i morgon. :-(
Over and out.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar